Hapana, asante !

 

 

La veille au soir, j’ai réchauffé mes petits petons devant un feu à l’extérieur, sympa !

 

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J’ai goûté à un plat, vous m’en direz des nouvelles, en voici la recette :

Cuisine Tanzanienne

 

C’est parti !

Avant d’atteindre la route, je me faufile entre les zébus

 

 

 

Yazido veut à tout prix (l’expression est jolie) que je le photographie… pour mieux me quémander un peu d’argent

 

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Bon, venons-en à cette fameuse recette :

Ingrédients :

  • Une route de 450 kilomètres
  • Des bus et des autocars (ne pas lésiner sur la quantité)
  • Des arrêts de bus (1 tous les 5 kilomètres)
  • Des policiers (n’ayez surtout pas peur de mettre la dose)
  • Des dos d’âne
  • Des bandes striées sur la chaussée
  • Des Tuk Tuk
  • Un fonctionnaire débile chargé de la signalétique de la route

 

D’abord vous coupez les 150 premiers kilomètres de la route.: Les camions ont creusé le bitume et le dénivelé par endroits atteint de 10 à 15 centimètres. Comme l’empattement de ma voiture est plus court, cela donne à la conduite un air penché…

Mais bon, après 1h30 de route défoncée, place à la belle route : 300 kilomètres de goudron chinois, c’est dire !

Vous étalez le reste proprement et vous parsemez la route de villages. Un tous les 5 à 7 kilomètres, c’est parfait. (Si possible, des villages-rue, ceux qui s’étirent en longueur)

Vous ajoutez à feu doux un panneau « vitesse limitée à 50km/heure » 1 kilomètre avant la première maison et un kilomètre après la dernière.

Et là vous incorporez doucement (pour éviter les grumeaux) des policiers dans chaque village ! Equipez-les de jumelles radar, c’est plus sûr. Vous les placez quelques mètres avant la fin de la limitation, c’est plus rigolo !

 

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Délayez pour chaque village traversé, trois dos d’âne.

Pour les agglomérations plus importantes, multipliez la quantité par deux voire trois

 

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Vous versez les camions en grosse quantité. Incorporez peu à peu les bus, autocars et Tuk Tuk à volonté.

Remuez fermement.

 

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Eh oui, c’est encore trop fluide !

C’est là qu’intervient le fonctionnaire débile.

La route est bien faite : pour chaque côte à franchir, une voie pour véhicules lents a été créée. Ce qui permettrait de doubler des camions qui montent péniblement à 45 à l’heure.

Mais le fonctionnaire débile a tout prévu : dès que vous avez deux voies de votre côté :

 

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Du coup vous vous dites « Je vais me rattraper dans la descente »

Mais là aussi le débile a sévi !

 

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Bon, le plat prend consistance. On épice avec quelques travaux

 

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Cela devient mangeable, non ?

On ajoute, pour faire bonne mesure, un arrêt d’autocars entre chaque village.

Pour chaque arrêt, plantez 3 dos d’âne : 200 Mètres avant et 200 mètres après.

Et devant l’arrêt un troisième on ne sait jamais. Saupoudrez de policiers, ça ne mange pas de pain…

Là, ça a du goût !

Allez, pour la bonne bouche, on rajoute çà et là

 

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Et pendant qu’on y est, juste pour le plaisir

 

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C’est prêt. Dégustez entre 13 et 27° !

A ce jeu-là, j’ai perdu 12 dollars américains (30 000 Schillings Tanzaniens) grâce à Madame que je n’ai pas le droit de photographier. (Chut, Je sais que vous ne le lui direz pas)

 

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Au bout de 9h30 de conduite pour 475 kilomètres parcourus (oui oui, tout juste 50 de moyenne), je sens comme un début de lassitude m’envahir ! Un début d’indigestion peut-être.

Et pendant ce temps-là, j’ai vu quoi ?

La steppe devient forêt puis collines boisées

 

 

 

Il a l’air étonné. Pas autant que moi

 

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Heureusement que la nuit tombe plus tard, décalage oblige

 

 

 

Je roule tout de même une heure dans le noir avant de trouver un lit au « Crocodile Camp »

Les consignes, affichées dans la chambre vous dépaysent (extraits) :

 

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  • Les crocodiles sont nombreux dans la rivière et sur les bords, ne vous approchez pas
  • Les éléphants sont des visiteurs réguliers du « Crocodile Camp »
  • Ils peuvent s’approcher de vous. Alors s’il vous plaît, ne les dérangez pas : Strictement aucun bruit, pas de mouvements brusques et pas de flash

 

Qu’est-ce qu’on rigole !

 

Doris accepte de me faire une omelette aux frites

 

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Et Madilu m’apprend le Swahili

 

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Lorsque vous croisez un tel panneau, si vous avez, comme moi, oublié vos cours de Swahili donnés dans toutes les bonnes écoles de France et de Navarre, cela fait tout drôle :

 

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Et 50 kilomètres plus loin

 

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Je préfère quand c’est écrit en anglais. Enfin, pas toujours

 

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Je me suis fait arrêter une deuxième fois.

  • Vous avez doublé sur la ligne blanche continue.
  • Ben oui, tout le monde le fait. Même les camions vous font signe de passer !
  • Ici, vous avez vu quelqu’un le faire ici ???
  • Vous savez, je passe rarement ici…
  • 30 000 Schillings d’amende

(Pendant qu’il me verbalise, je sors la carte de crédit du portefeuille et je cache ce dernier)

  • Voici le reçu
  • Paiement par carte Visa
  • Hé, je n’ai pas d’appareil
  • Hé, je n’ai pas de cash
  • Hé, on fait comment ?
  • Je vous promets de ne plus recommencer et vous, vous me montrez qu’un policier Tanzanien peut être sympa

Je vous passe les détails, les palabres, les visas montrés…

  • (Bon bougre) Bon, allez-y.

 

Eh bien, je vais vous dire, la cuisine Tanzanienne,

 

Hapana, asante !*

*Non, merci » en Swahiki

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